Feiern & Übernachten im Herzen von Rheinhessen

Nackenheim ist berühmt für seinen „Fröhlichen Weinberg“ und überzeugt durch traumhafte, naturnahe Lage gepaart mit einer hervorragenden Verkehrsanbindung mitten in Rhein-Main. Nicht umsonst spricht man hier von der Rheinhessischen Toskana: Die Dörfer, eingerahmt von Weinbergen und die weitläufige Sicht bis zum Horizont sorgen für das mediterrane Gefühl.

Das weitläufige, ehemalige Weingut verbindet rheinhessischen Charme mit Stil. Die Architektur erzählt von der traditionsreichen Geschichte und lädt zu Veranstaltungen in der alten Kelterhalle, dem Carl-Zuckmayer Gewölbekeller oder zum Feiern und Verweilen auf der großzügigen Terrasse ein.

Unsere GEREON STUBE⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
...wird bei kälteren Jahreszeiten (mit der Kelterhalle) unser Rückzugsort für unsere Weinlounge sein. In schönem Ambiente kann man hier gemütlich sitzen, ein Glas Wein trinken und eine Kleinigkeit essen! -> Gleichzeitig bietet sich die Stube natürlich auch für Feiern im kleineren Kreis wunderbar an!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Neben den leckeren Weinen von :⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@familie_seebrich⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@weinguteimermann⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@kuehlingandbattenfeld⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#weingutbinz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@weingut_sanslorch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@weingutdoerrschuck⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@weingut.gunderloch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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bieten wir immer wechselnde Gerichte, passend zur Jahreszeit!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Den Oktober werden wir mit Kürbisquiche und einer leckeren Kürbissuppe starten. Aber auch unsere Handkäs - Liebhaber bekommen wie immer unser Handkäs Tartar mit ein paar kräftigen Scheiben Bauernbrot!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Damit es auch an den Wänden schön aussieht, haben wir uns von @sophiakernfloraldesign schöne Blumenkränze binden lassen und erfreuen uns da sehr dran! 
Die neuen Photos von unserer Location sind von @_isaworks_  Und fanden wundervoll das Ambiente ein! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Die schwere Tür ist übrigens der Notausgang für unseren Partykeller 😉 hier wurden auch schon dieses Jahr einige Nächte zum Tag gemacht! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#weinlounge #sanktgereon #nackenheim #eventlocation #leckeressen #leckerwein #eventlocation #geburtstagfeiern #instafood #eventhood #mainz #partylocation #wedding2022 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
@eventhood #nackenheim #location #eventlocation #firmenevents #hochzeiten #wedding #events2021 #events2022 #wiesbaden #mainz #rheinmaingebiet #veranstaltungen #rheinhessen #hygienekonzept #firmenveranstaltung #hochzeitslocation
Unsere GEREON STUBE⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ...wird bei kälteren Jahreszeiten (mit der Kelterhalle) unser Rückzugsort für unsere Weinlounge sein. In schönem Ambiente kann man hier gemütlich sitzen, ein Glas Wein trinken und eine Kleinigkeit essen! -> Gleichzeitig bietet sich die Stube natürlich auch für Feiern im kleineren Kreis wunderbar an!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Neben den leckeren Weinen von :⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @familie_seebrich⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @weinguteimermann⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @kuehlingandbattenfeld⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #weingutbinz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @weingut_sanslorch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @weingutdoerrschuck⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @weingut.gunderloch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ bieten wir immer wechselnde Gerichte, passend zur Jahreszeit!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Den Oktober werden wir mit Kürbisquiche und einer leckeren Kürbissuppe starten. Aber auch unsere Handkäs - Liebhaber bekommen wie immer unser Handkäs Tartar mit ein paar kräftigen Scheiben Bauernbrot!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Damit es auch an den Wänden schön aussieht, haben wir uns von @sophiakernfloraldesign schöne Blumenkränze binden lassen und erfreuen uns da sehr dran! Die neuen Photos von unserer Location sind von @_isaworks_ Und fanden wundervoll das Ambiente ein! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Die schwere Tür ist übrigens der Notausgang für unseren Partykeller 😉 hier wurden auch schon dieses Jahr einige Nächte zum Tag gemacht! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #weinlounge #sanktgereon #nackenheim #eventlocation #leckeressen #leckerwein #eventlocation #geburtstagfeiern #instafood #eventhood #mainz #partylocation #wedding2022 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @eventhood #nackenheim #location #eventlocation #firmenevents #hochzeiten #wedding #events2021 #events2022 #wiesbaden #mainz #rheinmaingebiet #veranstaltungen #rheinhessen #hygienekonzept #firmenveranstaltung #hochzeitslocation
Z W I E B E L K U C H E N⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
und Federweisser - 23.09.2021 ab 17 Uhr!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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BESTSELLER AUS DER GEREON KÜCHE - ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sylwia teilt ihr Lieblingsrezept mit uns!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Zutaten: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
500 g  mehlig kochende Kartoffeln (z. B. Aula oder Irmgard) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Salz ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1,25 kg  Zwiebeln ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3  Stangen Porree (Lauch) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 Würfel (42 g) Hefe ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
50 ml  Milch ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
250 g  Mehl ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 EL  Öl ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 EL  Kümmel ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
 Pfeffer ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
300 g  saure Sahne ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5  Eier (Größe M) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
 geriebene Muskatnuss ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Fett fürs Backblech ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Zubereitung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Kartoffeln waschen, in der Schale ca. 20 Minuten in Salzwasser garen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Porree waschen, putzen, in Ringe schneiden. Kartoffeln abgießen, abschrecken, pellen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Mulde hineindrücken, Hefegemisch zugeben. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. Kartoffeln fein zerdrücken und zum Vorteig geben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Mit den Knethaken des Rühgerätes alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. Öl erhitzen. Zwiebeln und Porree darin glasig dünsten. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4. Saure Sahne und Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Teig auf gefettetem Backblech ausrollen. Gemüse auf dem Teig verteilen, Guss darübergeben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5. Im vorgeh. Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 40-45 Minuten backen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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(Das Rezept hat sie vor Jahren mal hier auf @lecker_magazin gefunden 😉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#winelounge #wein #afterwork #nackenheim #gasstätte #weinschorle #sanktgereon ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Z W I E B E L K U C H E N⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ und Federweisser - 23.09.2021 ab 17 Uhr!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ BESTSELLER AUS DER GEREON KÜCHE - ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Sylwia teilt ihr Lieblingsrezept mit uns!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Zutaten: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 500 g mehlig kochende Kartoffeln (z. B. Aula oder Irmgard) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salz ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1,25 kg Zwiebeln ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3 Stangen Porree (Lauch) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 Würfel (42 g) Hefe ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 50 ml Milch ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 250 g Mehl ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2 EL Öl ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1 EL Kümmel ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pfeffer ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 300 g saure Sahne ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5 Eier (Größe M) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ geriebene Muskatnuss ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Fett fürs Backblech ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Zubereitung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Kartoffeln waschen, in der Schale ca. 20 Minuten in Salzwasser garen. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Porree waschen, putzen, in Ringe schneiden. Kartoffeln abgießen, abschrecken, pellen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Mulde hineindrücken, Hefegemisch zugeben. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. Kartoffeln fein zerdrücken und zum Vorteig geben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3. Mit den Knethaken des Rühgerätes alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. Öl erhitzen. Zwiebeln und Porree darin glasig dünsten. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4. Saure Sahne und Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Teig auf gefettetem Backblech ausrollen. Gemüse auf dem Teig verteilen, Guss darübergeben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5. Im vorgeh. Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 40-45 Minuten backen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (Das Rezept hat sie vor Jahren mal hier auf @lecker_magazin gefunden 😉 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #winelounge #wein #afterwork #nackenheim #gasstätte #weinschorle #sanktgereon ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #nackenheim #location #eventlocation #firmenevents #hochzeiten #wedding #events2021 #mainz #veranstaltungen #eventbranche #rheinhessen #hochzeitslocation

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